De Remise
De Remise Den Haag is een voormalig tramdepot in het centrum van de stad, met een industriële uitstraling en hoge, open ruimtes.
In 2002 begonnen wij als huiscateraar van het museum Escher in Het Paleis. In deze bijzondere omgeving, tussen kunst en historie, organiseerde CateringMeesters haar eerste evenementen. Sindsdien volgden samenwerkingsverbanden met andere mooie locaties, zoals Kunstmuseum Den Haag, het Mauritshuis en het Fotomuseum Den Haag en is CateringMeesters een gevestigde naam in Den Haag en omstreken.
CateringMeesters verzorgt de culinaire invulling van een evenement op elk niveau maar nog liever nemen wij de volledige organisatie op ons; van decoratie en inrichting tot techniek en entertainment. Dit doen wij met een hecht team, waarin iedereen van kantoor tot spoelkeuken elkaar nauw ondersteunt. Vakkundig, ervaren en met oog voor kwaliteit en detail.
Cateringmeesters denkt mee. Dat zie je terug in de mooie samenwerking met Events & Planning en Artist & Planning. Niet alleen verzorgen zij catering, maar presenteren ook entertainment op maat voor zakelijke evenementen, van congres tot privé- en bedrijfsfeest. Op naar nog vele mooie evenmenten!
Cateringmeesters is een betrouwbare partner voor zakelijke evenementen. Op hoog niveau, met oog voor detail en professionele uitstraling. De kwaliteit, flexibiliteit en service sluiten perfect aan bij de eisen van congressen, bedrijfsfeesten en andere zakelijke bijeenkomsten. Een samenwerking waarop je kunt bouwen.
Zorgeloos. Toegankelijk. Kwaliteit. Een paar woorden die Cateringmeesters omschrijft. Afgelopen jaren hebben wij in samenwerking met Cateringmeesters mooie zakelijke evenementen mogen organiseren. Elke keer weer een plezier om van niets een belevenis te maken die begint vanaf het punt dat de gasten binnen lopen. Op naar nog vele mooie samenwerkingen!
Al 3 jaar verzorgd CateringMeesters naar volle tevredenheid voor Profronde Westland de VIP-tent voor onze sponsors. Super geregeld, goeie communicatie en bovenal heerlijk eten!!!
Ik werk al jaren samen met Catering Meesters! Heel professioneel en gezellig team! Ze zijn heel goed in grote aantallen verzorgen en voor de kleinere partijen zijn ze ook altijd in te zetten!
Voor onze evenementen werken wij alleen met de allerbeste leveranciers. Daar is Cateringmeester er absoluut één van. Er zijn er maar weinig die zo flexibel en meedenken zijn als Roos en natuurlijk heeft ze een mooi team om zich heen. Daarnaast is hun catering altijd van hoog niveau en daarbij de service ongekend goed. Op naar meer mooie klussen samen!
De Remise Den Haag is een voormalig tramdepot in het centrum van de stad, met een industriële uitstraling en hoge, open ruimtes.
De Nieuwe Kerk is gevestigd aan het Spui in het historische en bestuurlijke hart van Den Haag. De Kerk beschikt over twee gescheiden ruimtes: de Kerkzaal (480m2) en het Souterrain (350m2).Door de combinatie van deze ruimtes is nagenoeg iedere denkbare setting, bijeenkomst of feestavond te realiseren.
Midden in het hart van Den Haag, tussen Lange Voorhout, Paleis Noordeinde en de Kloosterkerk, vindt u De Vereeniging. Deze monumentale locatie is perfect voor bruiloften, recepties of zakelijke evenementen.
In opdracht van LUSH Events mochten wij voor de klanten van Nemag een walking lunch verzorgen in het nieuwe bedrijfspand in Zeeland. Voor de lunch hebben we een menu op maat gecreeërd met Zeeuwse producten en verzorgden we live cooking op locatie door signature hapjes te verzorgen in samenwerking met Dutch Wasabi:
Op zaterdag verzorgden we een vroege brunch voor de medewerkers van Nemag, en later op de dag de open dag. Voor de open dag creërden we een levendige foodmarkt met verschillende foodcourts en foodtrucks. Onder het genot van een hapje en een drankje konden de gasten het nieuwe bedrijfspand bewonderen!
Fotograaf: Danja Vermeulen
In Restaurant Gember mochten wij een bijzonder Haags diner verzorgen voor de gemeente Den Haag. De avond startte met een informele borrel, gevolgd door een plenair moment, waarna de gasten plaatsnamen voor het diner waarin de stad en haar smaken centraal stonden.
Het speciaal samengestelde Haagse menu was een ode aan lokale producten en klassieke smaken met een eigentijdse twist. Het voorgerecht bestond uit tartaar van Scheveningse vis en za’atar en tartaar van wortel.
Als hoofdgerecht werd haas en een ‘beschuitstuitah’ van kalf geserveerd, begeleid door een kalfsjus met reductie van Haagse Broeder. Gerookte en gekonfijte aardappel, artisjok, gestoofde prei en mini Roma-tomaat maakten het gerecht compleet en gaven het geheel een uitgesproken Haagse signatuur.
Het diner werd afgesloten met een klassiek Haagse bluf in een modern jasje.
Een avond waarin ontmoeting, inhoud en culinaire traditie samenkwamen, en waarin het Haagse menu de verbindende factor vormde.
Fotograaf: Fleur Beemster
Voor Wiesje Events verzorgden wij een sfeervolle housewarming aan de Vinkeveense Plassen.
Na een locatiebezoek stelden we een voorstel op maat samen, volledig afgestemd op de wensen van de gastheer. Het ontvangst begon met een glas Ruinart Blanc de Blancs, gevolgd door oesters en een walking dinner, deels bereid op de Big Green Eggs.
Daarnaast selecteerden we bijpassende wijnen en verzorgden we een cocktailbar met heerlijke cocktails en mocktails. Onze bediening zorgde ervoor dat het de gasten aan niets ontbrak.
Wiesje Events nam de organisatie, styling en muzikale invulling voor haar rekening, waardoor het een complete en onvergetelijke beleving werd.
Fotograaf: Menno Ridderhof
