
Koninklijke Schouwburg
De Koninklijke Schouwburg in Den Haag, geopend in 1804, combineert historie en moderne faciliteiten op een unieke manier. Oorspronkelijk gebouwd als paleis, straalt het gebouw nog steeds een hoffelijke sfeer uit.
In 2002 begonnen wij als huiscateraar van het museum Escher in Het Paleis. In deze bijzondere omgeving, tussen kunst en historie, organiseerde CateringMeesters haar eerste evenementen. Sindsdien volgden samenwerkingsverbanden met andere mooie locaties, zoals Kunstmuseum Den Haag, het Mauritshuis en het Fotomuseum Den Haag en is CateringMeesters een gevestigde naam in Den Haag en omstreken.
CateringMeesters verzorgt de culinaire invulling van een evenement op elk niveau maar nog liever nemen wij de volledige organisatie op ons; van decoratie en inrichting tot techniek en entertainment. Dit doen wij met een hecht team, waarin iedereen van kantoor tot spoelkeuken elkaar nauw ondersteunt. Vakkundig, ervaren en met oog voor kwaliteit en detail.

De Koninklijke Schouwburg in Den Haag, geopend in 1804, combineert historie en moderne faciliteiten op een unieke manier. Oorspronkelijk gebouwd als paleis, straalt het gebouw nog steeds een hoffelijke sfeer uit.

Het paleis Kneuterdijk is een historisch rijksmonument in Den Haag en vormt sinds 1983 een van de hoofdlocaties van de Raad van State. Het gebouw beschikt over meerdere zalen die worden gebruikt voor vergaderingen, ontvangsten en andere bijeenkomsten. Als vaste cateraar op deze locatie verzorgen wij de complete catering, inclusief personeel en dranken, in aansluiting op de faciliteiten van het paleis.

Het Johan de Witthuis is een rijksmonument aan de Kneuterdijk en wordt binnen de Rijksoverheid gebruikt voor congressen, symposia, recepties en diverse andere bijeenkomsten. De verschillende kamers bieden uiteenlopende opstellingsmogelijkheden en zijn bijzonder geschikt voor plenaire sessies. CateringMeesters is hier de vaste cateraar en ondersteunt alle bijeenkomsten met passende culinaire voorzieningen.

In samenwerking met Han’s on Board mochten wij een prachtige avond verzorgen voor Lubbe Lisse, ter ere van hun 125-jarig bestaan. Een avond die extra bijzonder werd toen dit mooie familiebedrijf een koninklijke onderscheiding kreeg.
De gasten werden ontvangen met een bubbel in een sfeervol aangeklede zaal vol bloemen. Samen met Han’s on Board zorgden we voor de complete setting, met in het midden de eyecatcher van een grote bar.
Voor het diner stonden de foodtrucks klaar, waar iedereen zijn eigen keuze kon maken. Tijdens de avond liepen wij rond met drankjes en snacks.
Als leuke verrassing was er een dessertwand, waar gasten aan de bel rinkelden en er een dessert verscheen.
De avond werd feestelijk afgesloten met een saxofonist, meezingers en vuurwerk.
Een warme, gezellige avond die perfect paste bij Lubbe Lisse en hun jubileum.
Fotograaf: Martine Goulmy

In samenwerking met Trefpunt hebben wij tijdens de Future Farm Days van Lely hebben gekozen voor een werelds foodcourt vol live cooking stations. Bij de verschillende foodstations konden de 450 gasten de lekkerste gerechten halen “Van Italië tot Azië en van Zuid-Amerika tot de Franse keuken”. Voor ieder wat wils en ter plekke bereid door onze koks.
De volgende dag kregen de foodstations een nieuwe twist, elk station kreeg z’n eigen lunch specialiteit zoals kleurrijke poke bowls, luxe belegde broodjes, frisse salades en warme gerechten.
Met het foodstations concept speelden we in op het thema Future farms; vooruit denken, optimaal gebruik maken van de aanwezige middelen en blijven vernieuwen.
Fotograaf: Nico Alsemgeest

Voor Wiesje Lifetime Events verzorgden wij een sfeervolle housewarming aan de Vinkeveense Plassen.
Na een locatiebezoek stelden we een voorstel op maat samen, volledig afgestemd op de wensen van de gastheer. Het ontvangst begon met een glas Ruinart Blanc de Blancs, gevolgd door oesters en een walking dinner, deels bereid op de Big Green Eggs.
Daarnaast selecteerden we bijpassende wijnen en verzorgden we een cocktailbar met heerlijke cocktails en mocktails. Onze bediening zorgde ervoor dat het de gasten aan niets ontbrak.
Wiesje Events nam de organisatie, styling en muzikale invulling voor haar rekening, waardoor het een complete en onvergetelijke beleving werd.
Fotograaf: Menno Ridderhof