Glazen Zaal
In het hart van Den Haag ligt een bijzondere locatie, tussen de voormalige Portugese synagoge en een statig grachtenpand aan de Prinsessengracht. Het glazen dak en de deels glazen wanden geven het gevoel van buiten zijn.
In 2002 begonnen wij als huiscateraar van het museum Escher in Het Paleis. In deze bijzondere omgeving, tussen kunst en historie, organiseerde CateringMeesters haar eerste evenementen. Sindsdien volgden samenwerkingsverbanden met andere mooie locaties, zoals Kunstmuseum Den Haag, het Mauritshuis en het Fotomuseum Den Haag en is CateringMeesters een gevestigde naam in Den Haag en omstreken.
CateringMeesters verzorgt de culinaire invulling van een evenement op elk niveau maar nog liever nemen wij de volledige organisatie op ons; van decoratie en inrichting tot techniek en entertainment. Dit doen wij met een hecht team, waarin iedereen van kantoor tot spoelkeuken elkaar nauw ondersteunt. Vakkundig, ervaren en met oog voor kwaliteit en detail.
Cateringmeesters denkt mee. Dat zie je terug in de mooie samenwerking met Events & Planning en Artist & Planning. Niet alleen verzorgen zij catering, maar presenteren ook entertainment op maat voor zakelijke evenementen, van congres tot privé- en bedrijfsfeest. Op naar nog vele mooie evenmenten!
Cateringmeesters is een betrouwbare partner voor zakelijke evenementen. Op hoog niveau, met oog voor detail en professionele uitstraling. De kwaliteit, flexibiliteit en service sluiten perfect aan bij de eisen van congressen, bedrijfsfeesten en andere zakelijke bijeenkomsten. Een samenwerking waarop je kunt bouwen.
Zorgeloos. Toegankelijk. Kwaliteit. Een paar woorden die Cateringmeesters omschrijft. Afgelopen jaren hebben wij in samenwerking met Cateringmeesters mooie zakelijke evenementen mogen organiseren. Elke keer weer een plezier om van niets een belevenis te maken die begint vanaf het punt dat de gasten binnen lopen. Op naar nog vele mooie samenwerkingen!
Al 3 jaar verzorgd CateringMeesters naar volle tevredenheid voor Profronde Westland de VIP-tent voor onze sponsors. Super geregeld, goeie communicatie en bovenal heerlijk eten!!!
Ik werk al jaren samen met Catering Meesters! Heel professioneel en gezellig team! Ze zijn heel goed in grote aantallen verzorgen en voor de kleinere partijen zijn ze ook altijd in te zetten!
Voor onze evenementen werken wij alleen met de allerbeste leveranciers. Daar is Cateringmeester er absoluut één van. Er zijn er maar weinig die zo flexibel en meedenken zijn als Roos en natuurlijk heeft ze een mooi team om zich heen. Daarnaast is hun catering altijd van hoog niveau en daarbij de service ongekend goed. Op naar meer mooie klussen samen!
In het hart van Den Haag ligt een bijzondere locatie, tussen de voormalige Portugese synagoge en een statig grachtenpand aan de Prinsessengracht. Het glazen dak en de deels glazen wanden geven het gevoel van buiten zijn.
Het Kunstmuseum Den Haag behoort tot de drukstbezochte musea van Nederland. Tijdens de Nuclear Summit vonden hier persconferenties plaats van onder andere president Obama en premier Rutte. Als vaste cateraar van deze locatie verzorgen wij de catering voor evenementen zoals de Navo Top. Het museum combineert historische en moderne architectuur en biedt daarmee een veelzijdige en geschikte omgeving voor uiteenlopende bijeenkomsten.
Een review van een van de opdrachtgevers:
Lieve CateringMeesters-kanjers,
Gefeliciteerd met jullie 20-jarig bestaan, een mooie mijlpaal, die goed gevierd mag worden. Maar jullie kennende, gaat dat helemaal goed komen want voor een mooi event of feest, weet ik in Den Haag en omgeving daar een geweldige partner voor en dat zijn jullie.
CateringMeesters blinkt uit in gastronomie, meedenken, flexibiliteit maar zeker ook creativiteit. Jullie vaste team aan medewerkers, oneindige hospitality en heerlijke cateringconcepten passen als een warme deken bij M&T events en vele opdrachtgevers waarvoor ik mag
werken. Blijf vooral zo doorgaan.
Milène Roest
Het Johan de Witthuis is een rijksmonument aan de Kneuterdijk en wordt binnen de Rijksoverheid gebruikt voor congressen, symposia, recepties en diverse andere bijeenkomsten. De verschillende kamers bieden uiteenlopende opstellingsmogelijkheden en zijn bijzonder geschikt voor plenaire sessies. CateringMeesters is hier de vaste cateraar en ondersteunt alle bijeenkomsten met passende culinaire voorzieningen.
In Restaurant Gember mochten wij een bijzonder Haags diner verzorgen voor de gemeente Den Haag. De avond startte met een informele borrel, gevolgd door een plenair moment, waarna de gasten plaatsnamen voor het diner waarin de stad en haar smaken centraal stonden.
Het speciaal samengestelde Haagse menu was een ode aan lokale producten en klassieke smaken met een eigentijdse twist. Het voorgerecht bestond uit tartaar van Scheveningse vis en za’atar en tartaar van wortel.
Als hoofdgerecht werd haas en een ‘beschuitstuitah’ van kalf geserveerd, begeleid door een kalfsjus met reductie van Haagse Broeder. Gerookte en gekonfijte aardappel, artisjok, gestoofde prei en mini Roma-tomaat maakten het gerecht compleet en gaven het geheel een uitgesproken Haagse signatuur.
Het diner werd afgesloten met een klassiek Haagse bluf in een modern jasje.
Een avond waarin ontmoeting, inhoud en culinaire traditie samenkwamen, en waarin het Haagse menu de verbindende factor vormde.
Fotograaf: Fleur Beemster
In opdracht van McDermott mochten wij dit jaar voor de tweede keer op rij het kerstevent organiseren. Voor dit evenement verzorgden wij de totale beleving: van het vinden van de juiste locatie tot de complete invulling van de kerstmarkt, het meubilair, de decoratie, het entertainment gedurende de avond en natuurlijk de culinaire invulling.
Samen met lokale ondernemers creëerden we een sfeervolle kerstmarkt waar medewerkers hun eigen kerstpakket konden samenstellen. De markt bood een breed assortiment aan ambachtelijke producten, persoonlijke cadeaus en lokale specialiteiten, allemaal met zorg verzorgd door ondernemers uit de regio.
Naast het shoppen werd het evenement compleet gemaakt met sfeervolle live muziek, een volledig aangeklede kerstomgeving en een walking diner. Zo konden medewerkers genieten van een warme en complete kerstsfeer, zonder het terrein te hoeven verlaten. Met dit concept kwamen gezelligheid, duurzaamheid en originaliteit samen en ontstond een unieke kerstbeleving voor het hele team.
Fotograaf: Danja Vermeulen
In samenwerking met Trefpunt hebben wij tijdens de Future Farm Days van Lely hebben gekozen voor een werelds foodcourt vol live cooking stations. Bij de verschillende foodstations konden de 450 gasten de lekkerste gerechten halen “Van Italië tot Azië en van Zuid-Amerika tot de Franse keuken”. Voor ieder wat wils en ter plekke bereid door onze koks.
De volgende dag kregen de foodstations een nieuwe twist, elk station kreeg z’n eigen lunch specialiteit zoals kleurrijke poke bowls, luxe belegde broodjes, frisse salades en warme gerechten.
Met het foodstations concept speelden we in op het thema Future farms; vooruit denken, optimaal gebruik maken van de aanwezige middelen en blijven vernieuwen.
Fotograaf: Nico Alsemgeest
